Что можно и что нельзя есть во время беременности? Отвечает эксперт

Что можно и что нельзя есть во время беременности? Отвечает эксперт

31.08.2020

«Не менять пищевые привычки», «есть за двоих, чтобы обеспечить ребенка питательными веществами», «есть меньше», «орехи обязательны», «орехи нельзя», «молоко можно», «молоко – яд»…

Девушки в положении часто сталкиваются с диаметрально противоположными советами относительно рациона. Разобраться в мифах о питании беременных «Спортшик» попросил Марию Селихову, акушера-гинеколога, руководителя экспертного центра женского здоровья клиники REMEDI.

@katieleekitchen

Из чего должен состоять рацион беременной?

Рекомендуется, чтобы соотношение углеводов, белков и жиров вписывалось в классические требования диетологии – 50:30:20%. Главное – включать «великолепную пятерку» здорового питания:

  • овощи и зелень;
  • фрукты;
  • белок: бобовые, рыба, мясо и птица;
  • злаки: крупы, рис, хлеб, макаронные изделия и др.;
  • кальций: молоко, йогурт, сыр, кунжут, семена льна.

Особо стоит отметить пищу, содержащую полиненасыщенные жирные кислоты омега-групп (3 и 6) – они отвечают в том числе за правильное развитие центральной нервной системы у плода.

Среди них – качественные растительные масла и зеленые листовые овощи, а также яичный желток, постная свинина (один из лучших источников арахидоновой кислоты, необходимой для мозга) и жирная рыба. 

@gigihadid

Нужно ли вводить мясо, если до этого придерживался растительного питания?

Для полноценного развития беременности необходимы белки и жиры как растительного, так и животного происхождения. Вегетарианцы существенно чаще имеют проблемы с уровнем гемоглобина, витамина В12, витамина Д, кальция и белка.

Поэтому нужно обязательно поговорить о вашем привычном рационе с врачом и скорректировать его при необходимости, в том числе – с помощью доступных витаминно-минеральных добавок.

Арахидоновая кислота, ценным источником которой, как мы уже говорили выше, является красное мясо, содержится также в субпродуктах, яйцах, печени трески и жирной рыбе.

Что стоит исключить из рациона?

Если беременность протекает нормально и нет специальных ограничений по употреблению сахара или соли, то ничего! Но стоит ограничить фаст-фуд и сладости. Неумеренное потребление жирной, слишком соленой или слишком сладкой пищи вредно для всех, не только для беременных.

Но если раз в неделю съесть условную коробочку наггетсов или гамбургер и запить молочным коктейлем, то ничего страшного не случится.⠀

@romeestrijd

Должна ли беременная есть «за двоих»?

Не должна, поскольку значительный набор веса (а он неизбежен при удвоении рациона) может привести к серьезным осложнениям. Ожирение чревато невынашиванием, развитием гестационного диабета и других тяжелых состояний, требующих врачебного вмешательства.

Кроме того, как показали исследования, избыточное питание беременной способствует росту уровня глюкозы и инсулина у плода, что «программирует» рост индекса массы тела (ИМТ) у ребенка и сопутствующие ожирению проблемы.

И, наоборот, контроль веса на треть уменьшает риск преэклампсии, на 61% – гестационного диабета, не дает развиться гестационной гипертонии и другим опасным состояниям.

То есть беременная не должна увеличивать рацион больше чем на 10% от обычного. Необходимо придерживаться принципов здорового питания – это поможет без проблем выносить и родить здорового малыша.

@emmaroberts

А если хочется соленого огурца с клюквенным вареньем… Что делать?

Срочно сдать анализы! Изменения в восприятии вкуса чаще всего свидетельствуют о нарушениях в организме, обычно – о нехватке железа (железодефицитной анемии), которым страдают до 80% будущих мам.

Это опасно и для женщины, и для плода, поэтому о желании есть мел, ранее нелюбимые соленые огурцы и прочих странных пристрастиях нужно рассказать врачу – он подберет необходимые витаминные препараты и поможет скорректировать рацион. Такая практика принята в современном акушерстве.

В любом случае, обратите внимание на следующие симптомы, помимо извращения вкуса. При наличии любого из этих признаков и их сочетании необходимо обратиться к врачу.

  • сухость кожи;
  • изменения со стороны ногтей и волос;
  • внезапное пристрастие к химическим запахам (ацетон, бензин, керосин, нафталин);
  • бледность кожи.

 

@gigihadid

Нужно ли голодать при токсикозе?

Нет, нельзя – лучше попросить завтрак в постель! Никаких шуток: ранний токсикоз, который обычно проходит ко II триместру, сильнее всего ощущается по утрам, особенно если резко поменять положение тела.

Поэтому, даже если завтракать совсем не хочется, заставьте себя съесть, не вставая с кровати, немного легкой пищи – йогурт, сухарик и тому подобное. Это поможет «запустить» организм и прекратит тошноту.

В течение дня лучше следовать режиму дробного питания, есть небольшими порциями регулярно, через 2–3 часа. Такой режим хорош и на поздних сроках – он позволяет избежать дискомфорта после еды. И, конечно, не стоит забывать о чистой воде: 1,5–2 литра в сутки обеспечат правильную работу кишечника и общий тонус.

Можно ли пить кофе беременным?

ВОЗ рекомендует беременным ограничить суточное потребление кофеина до 200–300 мг (это 2–3 чашки эспрессо). Кофеин воздействует в том числе на плод и может вызвать у него тахикардию (это вредно). Кстати, из этих соображений нужно соблюдать осторожность и с крепким чаем, содержание кофеина там тоже велико.

Как насчет алкоголя? Допустим ли бокал вина?

До недавнего времени считалось, что полбокала вина (около 100 мл) или стакан пива (250 мл) раз в неделю не повредит. Сегодня это воспринимается с большей осторожностью. Например, Национальная служба здравоохранения Британии призывает к полному воздержанию от любого алкоголя.

Связано это с тем, что существует достаточно много данных об уменьшении веса новорожденных и повышении опасности выкидыша даже у умеренно пьющих матерей. ВОЗ и Миндзрав РФ не рекомендуют употребление алкогольных напитков во время беременности.

Читайте также

О беременности после 30 – из уст главного акушера-гинеколога России

Как я родила в пандемию: личный опыт Лауры Джугелия

Как восстановить менструальный цикл и забеременеть: опыт топ-модели

Сколько кофеина в кофе и других напитках? И сколько небезопасно пить?

Мы используем cookie-файлы для улучшения предоставляемых услуг и сбора статистических данных. Продолжая навигацию по сайту, вы соглашаетесь с правилами использования cookie-файлов согласно Политике SportChic в отношении защиты конфиденциальности персональных данных, предоставляемых посетителями сайта SportChic.

Ок